domingo, 12 de diciembre de 2010

Avui Fira i Magdalenes

Avui fira de Santa Llúcia a Prats del Lluçanès...
Hoy feria de Santa Lucía en Prats del Lluçanès...


i per berenar unes magdalenes cassolanes
y de merienda unas magdalenas caseras
RECETA:

-350 gr. de harina
-250 gr. de azúcar
-Ralladura de un limón
-4 Huevos
-125 ml. de leche
-250 ml. de aceite de girasol
-1 sobre de levadura tipo Royal
Precalentar el horno a 220ºC
Mezclar la harina con la levadura y reservar.
Batir los huevos con el azúcar, cuando esté bien mezclado incorporar sin dejar de batir la ralladura de limón, el aceite y la leche.Seguidamente añadir la harina poco a poco hasta que quede una masa homogénea.
Rellenar los moldes con la masa hasta la mitad y hornear unos 15 minutos.





7 comentarios:

  1. M'hagués encantat passejar per la fira i anar menjant les teves magdalenes. Ummm, quin vici!

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  2. Mmmmmmm! que bones mama!! aviam quan en fas mes! :D

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  3. Quina bona pinta tenen segur no has deixat ni les miguetes.

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  4. uyyyy pero qué buena pinta esas magdalenas!! y qué bien que nos dejas la receta, la apunto porque igual me animo :)

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  5. Fins i tot m'arriba la flaire de la fornada. QUin goig que fan, per clavar-hi les dents.
    Són ieals després de la passejada per la Fira.
    Una abraçada

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  6. Estas tambiçen tienen buena pinta, nosotras (mi hija y yo)hacemos otra receta, me apunto esta para la próxima. Felices Fiestas.
    Olga

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  7. T'han quedat magnífiques
    Bones festes!

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