sábado, 18 de octubre de 2014

Sal 12 meses en rojo continua


Ara sí que he posat la directa per acabar aquest quilt que arrossego fa dos anys... o més.
Dotze mesos, 12 casetes, l'original porta brodat el nom de cada mes, vaig començar a fer-ho però no se si continuar, bé ja ho pensaré!
Aquí els primers mesos.

Ahora si que me he puesto la directa para acabar este quilt que empecé hace dos años ... o más.
Doce meses, doce casitas, el original lleva bordado el nombre de cada mes en su casita correspondiente, yo empecé a bordarlo en las primeras, però  no se si continuar, ya me lo pensaré!
Aquí los primeros meses.



FEBRERO

 
MARZO
 
 

 
ABRIL

 
MAYO


 
 

domingo, 28 de septiembre de 2014

SCONES PARA UNA MERIENDA MUY BRITISH



Els scones són uns panets típics del Regne Unit que es prenen per berenar a l'hora del te.
Són molt fàcils de fer i estan boníssims, es prenen amb clotted cream i melmelada de maduixa.
La clotted cream és una nata molt espessa i amb un gust molt bo ( a Barcelona jo la compro a Taste of Home).
Els scones es mengen untats amb clotted cream i melmelada o melmelada i cotted cream a sobre depèn de la zona.

Los scones son unos panecillos típicos del Reino Unido que se toman para merendar a la hora del te.
Son muy fáciles de hacer y están muy buenos, se toman  acompañados de clotted cream y mermelada de fresa.
La Clotted cream es una nata muy espesa y con un sabor muy agradable (en Barcelona yo la compro en Taste of Home).
Los scones se comen untados con clotted cream i mermelada o mermelada y la clotted cream encima, depende de la zona geográfica.



 
 
 
 
 
 

Després de veure varies receptes, em vaig quedar amb la que publica la Cris al seu blog Crazyteaparty i m'han quedat molt bons.

Después de encontrar varias recetas, me decidí por la que publica Cris en su blog Crazyteaparty y me quedaron muy Buenos.


RECETA DE LOS SCONES:

Ingredientges: 

225 gr de harina
16 gr. de levadura en polvo
una pizca de sal
40 gr. de azúcar 
100 ml. de leche
50 gr. de mantequilla fría
1 huevo


Precalentar el horno a 220ºC,
Tamizar la harina junto con la levadura y añadir la sal y añadir el azúcar.
Cortar la mantequilla  fría a trocitos y añadirla a la harina.
Mezclar la mantequilla con los ingredientes secos  y con las manos hasta que la masa parezca arenilla.
Batir el huevo con la leche,formar un volcán con la harina e incorporar esta mezcla poco a poco en el centro, y remover hasta conseguir una masa homogénea, No debe amasarse mucho .Hacer una bola con la masa,
Enharinar una superficie, extender la masa  hasta conseguir una altura de unos 3 cm.
Enharinar un cortapastas redondo y cortar los scones. Colocarlos en una bandeja engrasada.
Pintar los scones con un poco de leche.
Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que los veamos dorados.










martes, 26 de agosto de 2014

Mochila para el verano




Fa uns mesos vaig cosir aquesta motxilla per l'estiu, passejades, petites excursions...
Hace unos meses cosí esta mochila para el verano, paseos, pequeñas excursions...



La roba de bicicletes que vaig comprar a la fira de Cal Rosal em va semblar perfecte.
La tela de bicicletes que compré en la feria de Cal Rosal me pareció perfecta.


No sabia si fer una acabat romàntic o senzill, finalment vaig optar per una ondulina per una banda i una punteta per l'altre.
No sabia si hacer un acabado romántico o más sencillo, finalment opté por poner una ondulina por un lado y una puntilla por el otro.

 
 

Continuo gaudint dels últims dies de vacances!
Sigo disfrutando de mis últimos dies de vacaciones!

lunes, 21 de julio de 2014

Mermelada de grosella 2014




Ja tornem a fer melmelada de groselles, enguany la planta és més gran i ha fet molts més fruits.
Ya ha pasado un año y volvemos ha hacer mermelada de grosella, este año la planta es mas grande
y ha dado muchos más frutos.

 
 
 
 
M'agrada molt aquesta melmelada, ja que és dolça però té un puntet àcid que m'encanta, tot i que a casa els hi agrada més la de móres.(més dolça)
Me gusta mucho esta mermelada, ya que tiene un puntito de acidez que me encanta, aunque en casa les gusta mas la de moras (mas dulce).


La recepta la podeu trobar AQUI
La receta la encontrareis AQUI
 


 
 
 

martes, 1 de julio de 2014

Pan de limón


 

A l'estiu  prenem gelats i begudes fredes i no vénen tant de gust els dolços, però aquest pa de pessic de llimona és molt agradable i en portar suc de llimona és un xic refrescant.

En verano tomamos helados y bebidas frías y no apetecen tanto los dulces, pero este bizcocho de limón es muy agradable y como lleva zumo de limón parece un poco más refrescante.


PAN DE LIMÓN

Ingredientes: (8-10 raciones)

320 gr. de azúcar
3 huevos
Ralladura de 2 limones
350 gr. de harina
1,5 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
250 ml. de leche entera
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
200 gr. de mantequilla a punto de pomada

Almíbar de limón
El zumo i la piel de un limón
50 gr. de azúcar

Molde rectangular 23 x 13cm, engrasar y enharinar
Horno precalentado a 170ºC
Mezclar el azúcar, los huevos y la ralladura de limón.
A parte tamizar la harina con la levadura y la sal.
En otro recipiente mezclar la leche con la vainilla y reservar.
Incorporar a la mezcla de los huevos un tercio de la harina, batir y añadir un tercio de la leche, seguir batiendo y repetir esta operación dos veces más.
Mezclar hasta que la masa quede ligera y esponjosa y añadir la mantequilla.
Cuando esté bien mezclado verter en el molde y hornear 1hora 15 minutos mas o menos hasta que el pan esté dorado y cocido.
Mientras  esperamos hacemos el almíbar:
 poner en un cazo pequeño la piel y el zumo de limón, el azúcar y 100 ml. de agua y a fuego lento esperar que hierba, entonces subimos el fuego y dejamos hervir hasta que se reduzca a la mitad y tenga textura de almíbar.
Cuando saquemos el pan del horno ponerlo en una rejilla y echar el almíbar de limón por encima dejando que caiga también por los lados.

Receta del libro:" Las recetas de la pastelería Hummingbird"

jueves, 22 de mayo de 2014

Mug Rug



Tenia unes ganes boges d'un Mug Rug, com m'agraden tant les casetes m'he decidit a fer aquest model de la Véronique Requena.
Tenia unas ganas locas de un Mug Rug, como me gustan mucho las casitas opté por hacer este  modelo de Véronique Requena.
Però ara em fa pena que es taqui amb el cafè o el te... pot ser li busco un altre utilitat.
Pero ahora me da pena que se manche con café o te ... quizás le busque otra utilidad


sábado, 3 de mayo de 2014

Molinillo de café antiguo



M'agraden les coses antigues i sobretot les que han format part del dia a dia d'algú de la família.
Me gustan las cosas antiguas y sobre todo las que han formado parte del día a día de la familia.

El passat estiu la meva sogra em va donar aquest molinet de cafè de la seva mare, molt atrotinat per cert.
El pasado verano mi suegra me dio este molinillo de café de su madre, un poco destartalado por cierto.





Per fi li ha tocat el torn i després de netejar, pulir amb paper de vidre i donar tractament a la fusta i al metall, aquest ha estat el resultat. Li falta mitja tanca de dalt, però ho dissimularé amb unes flors seques.
Por fin le ha tocado el turno y después de limpiarlo, lijarlo y darle tratamiento a la madera y al metal, este ha sido el resultado. Le falta medio cierre pero lo he disimulado con unes flores secas.

Ara llueix al costat del molinet de metall de la meva àvia.
Su sitió está  junto al molinillo de metal de mi abuela.